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平遥古城当地民俗习俗_平遥古城旅游攻略_平遥古城乐游网
作者:平遥古城乐游网      来源:     更新时间:2015-11-8 17:57:54     浏览次数:3964次
1、平遥古城当地手工业的民俗习俗

    平遥古城境内手工业生产历史悠久,各种手工业工匠均有各自习俗。无论哪行,拜师学艺,徒弟均要向师傅叩头。待师傅要如同父母,师傅视徒弟亲如子女。学徒期间,师傅供徒弟吃饭,不给报酬。外出做工,师傅先行,徒弟挑担拿东西走在后面。吃饭时,徒弟要请师傅先上桌,自己后坐,并为师傅斟酒,敬菜。平日生活起居,徒弟都要尽力照顾师傅。旧时拜师学艺规矩很多,违反规矩会被师傅解除。学徒期满,徒弟要置办酒席宴请师傅和同行前辈,标示谢意。出师后,徒弟要为师傅白干一年活儿,称为谢师,然后方可自谋生路。师傅传技授艺,非得传女,视女儿、女婿为外人。新中国成立后,拜师学艺习俗仍存,但多有改革。师徒之间平等对待,尊师爱徒。传承技术不再分子女、里外。学徒期满不再谢师,但师徒关系仍保持终生。手工业各行都要供奉各自的祖师爷或信奉的神灵。木匠供奉鲁班,泥瓦匠供奉土神,搬运工供奉马王爷,铁匠供奉李老君,理发师供奉吕洞宾,铜、银、锡匠供奉蔚迟恭,屠宰工供奉张飞,酿酒业供奉杜康,染坊业供奉葛洪,挖煤工供奉老鼠。工匠在家中或店中设立祖师爷或神灵牌位,烧香上供,以示虔诚。

2、平遥古城当地民间交易民俗习俗

    在长期的贸易活动中,平遥古城形成了一种普遍交易习俗。无论庙会、集市或城乡街道两边,都可择地设摊,摆放交易物资。旧时,交易中多注重信誉,讲究“物美价廉、童叟无欺”、“秤平斗满,尺子绷展”、“买卖不成仁义在”之说。大牲口交易场所,一般设在城外或村外,由牙行(经纪人)与买卖双方用指头暗掐码,不讲出口,以防别人干预交易。卖牲口不卖笼头。出卖自行车等物要插一棵干草。出售裤带、袜子、裤子、围巾以及项链等物品要挂起来,供人挑选。在当今市场经济中,商品交易活动日趋活跃。卖主一般要价超过实际价值,买主与之讨价还价,直至双方满意时达成交易。

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